Maracujá-da-caatinga vira base para bebida gaseificada semelhante a vinho espumante
Embrapa Embrapa Semiarido Pesquisa da Embrapa em parceria com a Universidade Federal da Paraíba revela potencial da fruta silvestre para produção de fermentado inovador e de alto valor agregado O maracujá-da-caatinga é resistente à seca e tem potencial para a elaboração de novos produtos agroindustriais Estudo da Embrapa testa esta espécie de maracujá como […]